バーベキュー懇親会

【インストラクター】齋竹亙氏（バーベキューインストラクター　J.S.A.ワインエキスパート　J.S.A. SAKE DIPLOMA）

一昨年、昨年に引き続き、バーベキューの企画を今年も開催しました。

お肉は大きな塊肉を時間をかけて火を通し、野菜は会計士が経営している「神楽坂野菜計画」から仕入れた無農薬・産地直送の新鮮野菜を焼き上げました。

ワイン、貝やトウモロコシなどの食材、手作りのスペアリブやデザートなどをお持ち寄りいただき、最後まで大いに盛り上がりました。

梅雨入りでの降雨も心配されましたが、ちょうどよい涼しさで、食が進む気候に恵まれました。お子さん同士の交流もあり、準備の段階から齋竹氏の指導も行われ、みんなで楽しい時間を過ごすことができました。